老崇文最長胡同:打磨廠。還成就了一句歇后語
來源:順益興四合院 | 作者:順益興四合院 | 發布時間: 2021-05-20 | 26 次瀏覽 | 分享到:

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北京的胡同多到數不清,其中最短的是位于前門外、楊梅竹斜街西段的“一尺大街”;最長的是 “東交民巷”(要是加上西交民巷就更“無敵”了)。這是針對全市而言,其實在“小范圍內”也有這種之最,比如崇文區,當然現在已經合區了,屬于東城了,所以得在前面加個“老”字。老崇文最長的胡同是哪條呢?就是東、西打磨廠。西打磨廠位于前門大街的北端路東,東起北官園胡同北口兒、與東打磨廠相通,西端就止于前門大街。東打磨廠位于崇文門外大街的北端路西,東起崇文門外大街,西止北官園胡同。




查了一下地理資料,顯示西打磨廠全長1145米,東打磨廠390米,加一塊兒呢,是1535米,合1.5公里多點兒。也許有人說了,這是兩條胡同,你給擱一塊兒算怎么回事兒?其實打磨廠跟交民巷一樣,最初都是一條胡同,后來隨著改建才分的東、西。打磨廠在明朝就有了,因為很多手藝人云集于此,以打磨、拋光為職業,所以叫打磨廠。這些作坊專管打磨銅器、鐵器等,但以石器居多。直到民國36年(1947)的北平地圖上,才將打磨廠分為兩段:東打磨廠和打磨廠,以上文說到的“北官園胡同”為界,后來打磨廠又改稱西打磨廠,到現在分界線又有不同,中間隔著的是祈年大街。




早先的打磨廠東起崇文門外大街、西至前門大街,因此老北京有“門見門、三里三”的說法,不僅是老崇文區胡同長度之最,也是老北京外城的胡同里最長的一條。打磨廠的形成,還要追溯到明初,因為永樂遷都,建造新城需要大量石材。北京人都知道,出石材和匠人的地方就是京西南的房山縣。當時就有幾位房山的石匠來此開了間打磨作坊,后來生意不錯,作坊就越聚越多,以至于不再局限于打磨石器,于是得名打磨廠。清朝雖然延續了打磨廠的稱呼,但已經有些名不副實,打磨鋪子不多了,而是成了綜合商業街。




比如大名鼎鼎的同仁堂,制藥廠就在西打磨廠,還有著名的“八大祥”之一:瑞生祥,專門給清宮軍隊做軍服的永增軍裝局,當年有京城四大飯莊之說,其中之一的福壽堂也在這里,到清末民國時期,還有日本人辦的明治糖果公司以及民信局等。而東部、即后來的東打磨廠街,則發展成了文化街,出現了很多的書局、年畫鋪和扇子店。比較出名的有老二酉堂、寶文堂、文成堂、泰山堂和普善印書局等,這些書鋪不但經營古版書籍,而且自設作坊,印制各種經史子集;其實扇子鋪與年畫鋪可算作一類,因為他們既賣年畫也賣扇子,所以叫什么都行,冬天賣年畫兒、夏天賣折扇。




因此從清朝道光、咸豐年間開始,這一段有專門的稱呼,叫書畫扇子街。尤其清代隨著商業的南遷,前門外與崇文門外其實都成了商業繁華地段,而打磨廠是連接兩大商業中心的紐帶,更與西河沿兒、鮮魚口兒、大柵欄兒并稱為“前門外四大商業街”。據清代史書記載,南城吏目署就在打磨廠,還有玉皇廟、關帝廟、鐵柱宮(俗稱、本名靈佑宮,祀許旌陽真人)、以及祀鄱陽湖神的肖公堂。再有就是,此胡同也呈現了南城最大的特點:會館多,當年這里匯集了粵東、潮郡、臨汾、寧浦、應山、鐘祥等等多家會館、還有客棧。您知道為什么會館客棧多嗎?




因為離貢院近,今貢院西街、就是長安大戲院那塊兒就是當年的考場,進崇文門、走不多遠就到,交通便利加上此地濃厚的文化氣息,因此當年進京趕考的舉子、以及寓居京師的文人多愛住在打磨廠街,幾乎成了來京的“旅店”一條街。等到了民國時期,由于靠近舊北京火車站,因此旅館、大車店就多了起來,比如后來的長巷三條招待所,就是那時的天達店,打磨廠第二旅館那會兒叫天友店。解放后第八個年頭兒,56年公私合營,很多的店鋪作坊都被合并了,有一家叫戴廉增扇莊,有近300年的歷史,在老北京非常著名,還有天益扇莊、聚順扇莊,都是前店后廠經營模式,解放初期也都還在,合營之后就變成了北京工美公司生產扇子和宮燈的車間。




六七十年代的時候這車間還在,現在就不清楚了。那些書局也都合并的合并,搬走的搬走,可惜的是那些出自名家手筆的木匾,在“文革”中成了四舊,被劈了燒火了。解放后成立的打磨廠小學,就是明朝嘉靖年間建的靈佑宮舊址,也就是剛才提到過的鐵柱宮;據說宮殿的明柱區別于他處,不是木頭而是鐵的,是不是真為鐵柱就不知道了;此廟在民國年間還做過警察分駐所。上世紀八九十年代,北京市糖業煙酒公司在東打磨廠;另外,有意思的是,房山竇店磚瓦廠駐京辦事處在這里,這可能是與打磨廠的形成源頭、與“打磨”二字僅剩的一點兒聯系了。




打磨廠的商業逐漸“凋零”,也就西打磨廠的西口還保留著比較繁華的景象,因為紅光理發廳、大北照相館、正陽飯店都在這附近。到如今,打磨廠就徹底“名存實亡”,不但打磨作坊無跡可尋,買賣鋪戶也基本不見了,而是以民居為主;再有就是蓋新世界商場和修祈年大街的時候,先后兩次占了東打磨廠的大半條街,所以現在才呈現出東街比西街短得多景象。




對了,說起打磨廠兒,就不得不提那句北京特有的歇后語,叫“打磨廠兒的大夫——懂得帽兒”,因為老北京人在駁斥別人不懂裝懂或一知半解的時候,總愛說:你懂個帽兒呀?據說當初打磨廠有個醫館,坐堂的大夫叫董德茂,于是就有了這句俏皮話兒。傳聞董大夫還是京城四大名醫之一的施今墨的學生,不過他在老北京可沒他師父那么大名氣,卻沒想到因為自己的名字,與打磨廠一起形成了歇后語,從而“名流千古”。







圖文編輯丨順益興四合院網絡部


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